北海道産 貴重 薬膳 乾燥 当帰 根 スライス 20g

⚫貴重！北海道産！乾燥 当帰根スライス！ 中国、韓国産がほとんどの当帰 2020年11月収穫の安心安全道産品 スープに少し混ぜるだけで 深みのある特別なお味に 薬膳料理、火鍋、サムゲタンなどお好きな方 お家で本格的なお味再現してみませんか？ 香り豊かでとっても美味しくなりますよ♪(^^) ☆以下インナーネットより当帰について参照 当帰はセリ科の植物でセロリに似た香りを持ち、体を暖めながら補血する(乾燥を改善し、血行を良くする)ほか、安胎(妊娠に適した体内環境へ整え、妊娠中のトラブルを防ぐ)作用があるといわれます。 当帰の語源は「当(まさ)に帰る」、つまり子宝に恵まれなくて里へ返された嫁が、当帰を摂って妊娠しやすい体調へ整えてから夫の元へ帰る、あるいは里で出産後なかなか体調がすぐれない嫁が、当帰で体調を回復して夫の元へ帰る、などの意味があるといわれています。 一方、当帰は西洋では「Angelica」と呼ばれ、西洋でも昔から使われていたハーブです。 「Angelica」の語源は「Angel」、つまり天使のように婦人の諸病に効く聖薬という意味のほか、天使のような子宝に恵まれるという意味もあるそうです。 なので当帰は、西洋でも東洋でも同じ効用を持つとして名付けられ、用いられてきた薬草なんですね。 きゅうり、トマト、人参、ピーマン、パプリカ、なす、大根、ラディッシュ、サラダ各種(レタス類、メスクラン、ルッコラ、ケール)、かぼちゃ、えんどう豆、山わさび、みょうが、チンゲン菜、小松菜、玉ねぎ、ブロッコリー、オクラ、など無農薬・無化学肥料でシーズンに販売します(^^) 微生物から育てる生きた土にこだわって 元気な栄養ある野菜づくりに励んでいます！